Корзина
Вытяжные зонты — оборудование для очищения воздуха от водяных паров, аэрозолей жира и масла. Предназначены для регуляции температуры окружающего воздуха и удаления токсичных продуктов сгорания. Его устанавливают в вентиляционную систему непосредственно над кухонным оборудованием.
Сфера применения: заведения пищевого производства (рестораны, пиццерии, кафетерии, закусочные, столовые и др.), промышленные предприятия (фармакология, химическое производство и др.).
Пристенные вытяжные зонты – оснащен однорядным жироулавливающим фильтр-элементом, устанавливается на стене непосредственно над тепловым аппаратом;
Островные вытяжные зонты – характеризуется большей производительностью за счет наличия двухрядного жироулавливающего фильтра. Его размещают над отдельно стоящими приборами, расположенными в любой части кухонного пространства.
Вытяжные зонты предназначены в первую очередь для специализированных систем вентиляции. Наиболее часто они применяются на:
Завод Агро Деталь осуществляет производство и поставку зонтов из оцинкованной и нержавеющей стали. У нас вы можете купить изделия различного размера и конструкции, или же заказать их изготовление по собственным чертежам.
Разогретый воздух, насыщенный парами масла всасывается в зонт, при прохождении сквозь фильтр он ударяется о стенки фильтра, имеющего лабиринтную структуру, вследствие температурного перепада масло конденсируется и отделяется от воздуха.
В дальнейшем масло стекает по герметичному сливному каналу в накопительные стаканы. Для более легкого удаления масла из стаканов в них рекомендуется предварительно залить жидкое моющее средство. Примерно раз в неделю накопительный стакан снимается и промывается.