Ванны длительной пастеризации (ВДП)

Ванна длительной пастеризации – это оборудование для переработки молока с помощью теплового воздействия. Ванна длительной пастеризации позволяет избавиться от вредоносных бактерий и микроорганизмов, сохраняя при этом свойства молока.

Также ВДП может и сквашивать молоко путем нагрева, поэтому такое оборудование очень часто применяют для приготовления кисломолочной продукции. 

Как работает ВДП?

За счет теплообмена через стенки ВДП охлаждается продукт. Для ускорения теплообмена включается миксер. Охлаждение молока осуществляется путем постоянной циркуляции проточной воды, со сливом в канализацию через переливную трубу.

Нержавеющая сталь, из которой изготовлен резервуар ВДП, повышает качественные показатели молока, и значительно увеличивает долговечность оборудования. Теплоизоляция из современного экологичного материала обеспечивает снижение потерь тепла до 30%, тем самым достигается экономия электроэнергии.

Выбор ванны ВДП

Выбор ванны длительной пастеризации необходимо осуществлять, исходя из производительности, ассортимента и других особенностей вашего производства. Наши изделия представлены в разном объеме от 50 до 3000 литров, что удовлетворит масштабы любого изготовителя.

Модели различаются по размерам и вместительности, но обладают идентичными мощностными характеристиками. Это позволяет точно придерживаться технологии процесса пастеризации. Использование ванны ВДП не ограничивается кисломолочной промышленностью.Она также подойдет для других видов пищевого производства с идентичной или схожей технологией изготовления.

Гарантии

Компания АгроДеталь предлагает качественные ванны длительной пастеризации собственного производства для фермерских хозяйств и молочных предприятий.

• Надёжные и долговечные
• Не меняют свойства молока
• Легко и быстро моются

Завод Агро Деталь гарантирует качество производимых ванн длительной пастеризации, его соответствие параметрам и требованиям, при соблюдении потребителем правил эксплуатации, транспортирования, хранения и монта­жа.

Купить ванну длительной пастеризации, уточнить стоимость и наличие уже готовых ВДП вы можете у наших менеджеров по телефону +7(912)465-33-22 или по электронной почте torg@zavodagro.ru