Описание
Сыроварня ВДПС объемом 1000 л предназначена для накопления, охлаждения , пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов. Для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, создания смеси для мороженного.
Характеристики
Внутренняя емкость AiSi304, мм
2
Обшивка внешняя AiSi430, мм
1.5
Опорные ножки с регулировочными болтами
4 шт.
Лопастная мешалка + ЛИРА
1 шт.
Дно AiSi304
прямое
Съемные крышки AiSi304
2 шт.
Объемная рубашка AiSi304, мм
2
Мотор-редуктор
NMRW75-0,75кВт
Частотный преобразователь
есть
Кран Ду80, высота от уровня пола
500 мм
Утеплитель пенополиуретан (ППУ), мм
30
Нагрев ТЭН объемной рубашки
есть
ТЭН, кВт
15*3
Питание
220В (380В)
Пульт управления
есть
Эл.клапан пропуска холодной воды в объемную рубашку на перелив
есть
Габариты, вес
1700*1320*1970, 400кг
Дополнительные опции
- Обшивка из стали AISI 304 1,5 мм (вместо AiSi430)
- Унифицированная рубашка AISI 304
- Змеевик-штрипс 304(+1мм к обечайке)
- Рамная мешалка
- Скребки фторопласт
- Люк Ду400(450)
- Моющая головка
- Внутр емкость AiSi 316
- Полировка внутренней емкости
- Датчик ур. пороговый
- Автоматическая промывка емкости
- Пистолет для розлива продукта с насосом
- Змеевик трубчатый или барботер (пар) вместо эл. тэнов
- Конденсатоотводчик
- Проотборный кран
- Мерная трубка
- Мерная линейка
- Тензометрическая система
- Эл.кран под пар
- Овен БСФ
- Заливной патрубок с м/муфтой Ду25
- Габариты по заказу