Пастеризационно-охладительная установка (ПОУ-1000)

Пастеризационно-охладительная установка ПОУ-1000 производства Завода Агродеталь предназначена для непрерывной пастеризации и последующего охлаждения молока на предприятиях молочной промышленности, фермерских хозяйствах и перерабатывающих производствах. Оборудование позволяет обеспечить качественную термическую обработку сырья с сохранением его полезных свойств, вкусовых характеристик и соответствием санитарным требованиям пищевой отрасли.

Установка представляет собой современный комплекс, объединяющий процессы нагрева, выдержки и охлаждения продукта в рамках единого технологического цикла. Благодаря автоматизированной системе управления обеспечивается стабильность всех этапов обработки, что особенно важно для получения продукции высокого качества и соблюдения производственных стандартов.

Конструкция ПОУ-1000 выполнена с использованием высококачественной нержавеющей стали. Все элементы, контактирующие с продуктом, изготовлены из пищевой стали AISI304, устойчивой к коррозии, воздействию моющих средств и регулярным санитарным обработкам. Это гарантирует длительный срок службы оборудования и безопасность выпускаемой продукции.

Установка оснащена эффективной системой пластинчатого теплообмена, которая обеспечивает быстрый нагрев и охлаждение продукта с минимальными энергетическими потерями. Такой принцип работы позволяет повысить производительность предприятия и оптимизировать эксплуатационные расходы.

Для контроля и управления технологическим процессом предусмотрен шкаф управления из нержавеющей стали с программируемым контроллером ОВЕН. Система автоматически поддерживает заданные параметры работы, снижает влияние человеческого фактора и обеспечивает высокую точность выполнения технологических операций.

Дополнительным преимуществом является наличие системы электронной регистрации параметров пастеризации с возможностью сохранения и выгрузки данных через USB-порт. Это позволяет вести производственный контроль, формировать отчетность и подтверждать соблюдение требований к качеству продукции.

Преимущества ПОУ-1000

• полный цикл пастеризации и охлаждения в автоматическом режиме;
• стабильное качество термической обработки продукта;
• высокая производительность для средних и крупных предприятий;
• пластинчатая система теплообмена с высокой эффективностью;
• контактирующие с продуктом элементы из пищевой нержавеющей стали;
• автоматическое поддержание технологических параметров;
• программируемый контроллер для удобного управления;
• электронная регистрация и архивирование данных процесса;
• надежная пневмоэлектрическая система автоматики;
• простота санитарной обработки и технического обслуживания.

Области применения

• молочные фермы;
• фермерские хозяйства;
• мини-молокозаводы;
• предприятия по производству молочной продукции;
• сыроварни;
• производства кисломолочной продукции;
• пищевые предприятия, работающие с жидкими продуктами.

ПОУ-1000 станет надежным решением для предприятий, которым требуется эффективная пастеризация и охлаждение молока с высокой степенью автоматизации. Оборудование обеспечивает стабильность технологических процессов, помогает соблюдать стандарты качества и способствует повышению эффективности производства.