Описание
Сыроизготовитель объемом 3000 литров на базе пастеризатора. Наши сыроизготовители являются универсальным оборудованием, и позволяют сэкономить на приобретении пастеризатора. Функция сыроварни позволяет не только быстро сквашивать молоко до получения сырного сгустка, но и охлаждает его с учетом времени выдержки, а также вымешивает и разрезает сырное зерно.
Характеристики
Рабочая вместимость, л
3000
Мощность и тип м/редуктора, квт
NMRW 75 - 0,75 кВт/ч
Общая потребляемая мощность, кВт/ч
60,7
ППУ, мм
30
ТЭН, кВт (либо барботер)
60
Габариты, мм
2800*1690*2530
Масса, кг
980
